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清炒萵苣— — 感受春天的清新香氣
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春天干燥缺水,於是自然而然地愛上了綠色蔬菜,萵苣的獨有香氣總能吸引人駐足並掏錢買幾棵。運氣好的話,能碰上一種很好吃的萵苣:通體翠綠翠綠的、香氣撲鼻。這一次的萵苣就是如此這般惹人喜愛。
時間:10分鐘內
食材
萵苣
一棵
食鹽
適量
花生油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
熱鍋,倒入花生油。
步驟 2/3
萵苣切斜片,油開後,倒入萵苣,大火爆炒。
步驟 3/3
待萵苣變色後,出鍋,時間不宜過長。
小貼士
大火爆炒。
釋出於 2018-06-02
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