以前覺得萵苣葉和生菜的味道很像,吃多了還是喜歡吃萵苣葉.現在菜場上賣的這種萵苣葉和在萵苣上拔下來的感覺不大一樣,好像更嫩一點~而且價格也貴些!一直奇怪這個真是萵苣上的葉子嗎?
萵苣葉子含水分很多,很嫩的,炒的時間不要太久了