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萵苣葉醬香餅
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我的神啊麻直枘

昨天買了一棵萵苣,葉子嫩嫩的,浪費了可惜,今天早上做早餐時,摘了幾個葉子,放點豆瓣醬,做了這份萵苣葉醬香餅,老公說很好吃呢!

時間:10分鐘內
食材
萵苣葉 50g
雞蛋 1個
適量
豆瓣醬 適量
蔥葉 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    蔥葉切碎
  • 步驟 2/11
    萵苣葉切碎
  • 步驟 3/11
    豆瓣醬用水調開
  • 步驟 4/11
    磕入雞蛋、放麵粉
  • 步驟 5/11
    攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    放萵苣葉,拌勻
  • 步驟 7/11
    電餅鐺加熱,刷一層油,倒入麵糊抹平
  • 步驟 8/11
    撒上蔥碎
  • 步驟 9/11
    蓋蓋,烙熟
  • 步驟 10/11
    切塊
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

豆瓣醬有點鹹,不用再放鹽了。

釋出於 2024-02-29
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