Name: 芝麻萵苣葉蛋餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 萵苣葉 100g; 雞蛋 1個; 麵粉 30g; 油 適量; 鹽 適量; 小蔥 適量; 熟白芝麻 適量; 清水 適量

芝麻萵苣葉蛋餅

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芝麻萵苣葉蛋餅,喧軟香甜,營養價值高,非常適合充當早餐

時間:10分鐘內

食材

萵苣葉 100g

雞蛋 1個

麵粉 30g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

萵苣葉洗淨
步驟 2/10

切碎
步驟 3/10

小蔥切碎
步驟 4/10

放麵粉、雞蛋、蔥末
步驟 5/10

加鹽、清水，調成麵糊
步驟 6/10

電餅鐺加熱，刷一層油，倒入麵糊抹平
步驟 7/10

撒上芝麻
步驟 8/10

蓋蓋烙熟
步驟 9/10

切塊
步驟 10/10

裝盤

小貼士

麵糊別太稠了，口感不鬆軟。

釋出於 2020-03-09

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