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萵苣葉蛋炒飯
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好吃

時間:10分鐘內
食材
米飯 300g
萵苣葉 50g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。
  • 步驟 2/7
    將萵苣葉切碎。
  • 步驟 3/7
    鍋中燒熱油加入蔥花炒香，放入雞蛋翻炒。
  • 步驟 4/7
    待雞蛋略凝固後倒入米飯、
  • 步驟 5/7
    翻炒一分鐘後加入萵苣葉。
  • 步驟 6/7
    炒至萵苣葉變軟加鹽調味。
  • 步驟 7/7
    翻炒均勻，聽見米飯噼噼啪啪響即可。
小貼士

炒雞蛋時一定要不停攪拌，這樣炒的雞蛋才碎。

米飯噼噼啪啪作響的炒飯才好吃。

釋出於 2020-02-04
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