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菠菜蛋炒飯
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靴子貓battery

一位親戚給了很多自己種的綠葉菜,中午把菠菜處理好用水焯了一下,晚上回來給兒子做了蛋炒飯,加入了些焯好的菠菜,味道真不錯,早上如法炮製又做了許多都吃掉了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
雞蛋 1個
適量
適量
花椒粉 適量
火腿 適量
菠菜 適量
大蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    火腿切碎
  • 步驟 2/7
    菠菜焯過水攥幹水分切碎
  • 步驟 3/7
    大蔥切碎待用
  • 步驟 4/7
    鍋內加適量油放入雞蛋
  • 步驟 5/7
    雞蛋炒散放入蔥花、火腿碎
  • 步驟 6/7
    放入米飯、菠菜,加入適量鹽、花椒粉
  • 步驟 7/7
    炒散至顆粒均勻
小貼士

菠菜一定要記得焯水哦

釋出於 2022-05-14
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