jxcaipu logo
冬菜蛋炒飯
4.1萬 熱度 177 收藏
孤單deafen

吃過泡菜蛋炒飯,咖哩蛋炒飯,還有雜蔬炒飯。今天換個口味,冬菜蛋炒飯,

這個冬菜蛋炒飯還有肉香味,因為是蒸過燒白的冬菜,吃起來特別香,特別好吃

時間:10-30分鐘
食材
米飯 500g
雞蛋 2個
適量
蔥花 適量
冬菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    雞蛋磕入碗裡
  • 步驟 3/11
    蔥切花
  • 步驟 4/11
    鍋裡放油,油熱下入雞蛋炒熟盛出
  • 步驟 5/11
    鍋裡放少許油
  • 步驟 6/11
    下入米飯
  • 步驟 7/11
    把冬菜倒在米飯上面,加少許水
  • 步驟 8/11
    蓋上蓋子燜5分鐘
  • 步驟 9/11
    開啟蓋子,用木鏟把飯糰切散
  • 步驟 10/11
    把炒熟的雞蛋倒入
  • 步驟 11/11
    撒上蔥花翻炒均勻即可
小貼士

不要再放鹽了,冬菜的鹹味就夠了

釋出於 2022-10-09
相關菜譜
寫評論