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芹菜蛋炒飯
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鈄震博籌

蛋炒飯,一款菜飯合一的美味,很家常,可以新增多種蔬菜,很多寶寶也愛吃,加點芹菜吧,切小了,寶寶也會接受,很營養也很漂亮的

時間:10分鐘內
食材
芹菜 100g
米飯 200g
雞蛋 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜幾根,雞蛋2個,米飯一碗
  • 步驟 2/6
    芹菜切小丁,雞蛋開啟,加鹽調勻
  • 步驟 3/6
    先加熱油,放雞蛋炒到8成熟,盛出備用
  • 步驟 4/6
    再加油,炒芹菜,放少許糖
  • 步驟 5/6
    芹菜顏色變翠綠,加進米飯,翻炒,最後加進炒好的雞蛋
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻,加少許鹽調味,就可以出鍋了
小貼士

雞蛋炒米飯,雞蛋開始炒要嫩點,還有少許蛋液,再加進米飯,會更好的融合,味道更好,更嫩

釋出於 2020-08-21
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