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芽菜蛋炒飯
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飛囄紅丸很貴嗎

簡單快手的芽菜蛋炒飯,特別適合一個人的中午,解決自己的午飯問題……

食材
芽菜 一袋
雞蛋 1~2只
食用油 少許
隔夜飯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    隔夜飯用冷水衝散後濾盡水份,此步驟忘記拍照了嘿嘿
  • 步驟 2/5
    芽菜開袋備用
  • 步驟 3/5
    鍋中放適量食用油,炒香炒碎雞蛋,炒嫩些口感好哈。
  • 步驟 4/5
    盛出雞蛋,鍋內放少許底油,入芽菜小火炒香後入米飯大火翻炒均勻,入炒好的雞蛋。
  • 步驟 5/5
    全部翻炒均勻後出鍋食用。
小貼士

不用放蔥不用放鹽,利用芽菜本身就有的鹹味鮮味就已足夠,味道很好吃,是不是很簡單快手呢?特別適合經常自己吃午餐的人,比如我啦哈哈……

釋出於 2019-02-20
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