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黑芝麻玉米渣蛋餅
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若鄒落水無痕蔚墦
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用玉米粒打玉米汁時過濾出來一些玉米渣,作為會過日子的家庭主婦這個怎麼可能扔呢。這不,接著拿玉米渣配上雞蛋,黑芝麻,烙了餅吃,那叫一個香啊!
時間:10-30分鐘
食材
玉米渣
220g
白麵
100g
油
適量
白糖
15g
雞蛋
2個
黑芝麻
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好所需食材。
步驟 2/13
將玉米渣倒入一個盆中。
步驟 3/13
再倒入白糖。
步驟 4/13
打入兩個雞蛋。
步驟 5/13
將白麵倒入。
步驟 6/13
加入一點點鹽。
步驟 7/13
再加入黑芝麻。
步驟 8/13
攪拌成糊狀。
步驟 9/13
平底鍋中放入適量的油,燒開。
步驟 10/13
舀一勺麵糊入鍋中,攤開。
步驟 11/13
定型後翻面。
步驟 12/13
兩面都烙成金黃色即可。
步驟 13/13
開始享用吧。
小貼士
烙餅要用小火,以免烙糊。
釋出於 2023-03-21
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