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黑芝麻玉米麵海綿蛋糕
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長笙酒肆

“家裡的兩個吃貨昨天發話了，已經讓你休息一天了，是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧！這次我用玉米麵，加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米麵海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧！味道香香的、很鬆軟、健康好營養……

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 5只
玉米麵 100g
玉米澱粉 20g
黑芝麻 20ml
白糖 120g
黃油 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    食材：雞蛋5個、玉米麵100克、玉米澱粉20克、黑芝麻20克、白糖120克、黃油50克
  • 步驟 2/14
    將黃油融化，待用。
  • 步驟 3/14
    將雞蛋打入盆中，加入白糖。
  • 步驟 4/14
    用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
  • 步驟 5/14
    隨後，篩入玉米麵和玉米澱粉。
  • 步驟 6/14
    用鏟子拌勻。
  • 步驟 7/14
    接著，擱入黑芝麻，加入融化好的黃油。
  • 步驟 8/14
    攪拌均勻。
  • 步驟 9/14
    然後，將電飯鍋的內膽抹好黃油鋪上油紙。
  • 步驟 10/14
    倒入拌好的麵糊。
  • 步驟 11/14
    進入電飯鍋中蓋上蓋、插上電源、按好蛋糕功能進行工作。
  • 步驟 12/14
    最後，工作完畢跳到保溫時。
  • 步驟 13/14
    開蓋取出。
  • 步驟 14/14
    倒扣在架子上晾涼，即成。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-07-30
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