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黑芝麻玉米紅豆漿
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沙輛頁透老

本週來做補血養顏的黑芝麻玉米紅豆漿。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 150g
芝麻 100g
玉米 1根
清水 500ml
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好全部的材料，紅豆需要提早5－6小時浸泡。
  • 步驟 2/11
    玉米剝下備用。
  • 步驟 3/11
    先把紅豆與芝麻混合。
  • 步驟 4/11
    把紅豆與芝麻混合物倒入攪拌機中。
  • 步驟 5/11
    加入適量的清水，啟動攪拌器40-50秒。
  • 步驟 6/11
    把攪拌器內的芝麻紅豆漿倒到一個乾淨的盤子內。芝麻紅豆渣用另外一個盤子裝好。然後重複步驟4-6直至把芝麻紅豆全部打好。
  • 步驟 7/11
    清潔好攪拌器後，把先前準備好的玉米粒放到攪拌器內，並加入清水，啟動攪拌器40-50秒。
  • 步驟 8/11
    然後把玉米漿倒入芝麻紅豆漿中混合起來，成了未煮的芝麻紅豆玉米漿。
  • 步驟 9/11
    用一個紗布袋把芝麻紅豆玉米漿再過濾一次。
  • 步驟 10/11
    然後倒到鍋裡面煮，煮開後再放糖。
  • 步驟 11/11
    放糖後，再煮開即可。
小貼士

1. 洗芝麻不是一件容易的事情，大家可以使用魚袋或者紗布袋清洗。

2. 在煮豆漿的時候必須密切注意豆漿，因為豆漿煮開時，很容易噴出，因此最好在將要煮開前開啟鍋蓋。

釋出於 2019-09-24
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