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黑糖芝麻玉米煎餅
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message黛玉

黑糖芝麻玉米煎餅

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 150g
玉米粉 30g
黃油 10g
黑芝麻粉 50g
黑糖粉 50g
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先將糯米粉和玉米粉混合。
  • 步驟 2/9
    然後緩緩加入溫水拌勻，揉成光滑且軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 3/9
    熟黑芝麻打成粉加入黑糖拌勻，並加入10克的室溫軟化的黃油拌勻。
  • 步驟 4/9
    將麵糰分成均等的小麵糰，並揉圓。
  • 步驟 5/9
    用手按扁，包入黑芝麻餡。
  • 步驟 6/9
    收口捏緊。
  • 步驟 7/9
    平底鍋內放入適量的油，放入做好的餅小火煎。
  • 步驟 8/9
    煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 9/9
    營養美味的小餅就做好了，做為早餐搭配牛奶或豆漿都是挺不錯的！
小貼士

玉米粉放多了，口感會粗點，看個人喜歡哦！

釋出於 2020-09-15
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