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蘋果玉米煎餅
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汅伊塵義客饒義

早晨陽光正好，這麼好的陽光，需要配的是一道美食。家裡正好有新買的玉米和蘋果，突發奇想，將兩者結合到一起，做了今天的這道蘋果玉米煎餅，甜糯的玉米和香脆的蘋果在一起，不知道會在味蕾綻放出怎樣的火花~

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 300g
油 適量
鹽 適量
玉米粒 適量
蘋果 半個
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    原料圖。
  • 步驟 2/17
    玉米掰成玉米粒。
  • 步驟 3/17
    蘋果去皮切片。
  • 步驟 4/17
    切成小絲備用。
  • 步驟 5/17
    麵粉中加入適量的水。
  • 步驟 6/17
    打入雞蛋。
  • 步驟 7/17
    攪勻。
  • 步驟 8/17
    放入蘋果絲。
  • 步驟 9/17
    放入玉米粒。
  • 步驟 10/17
    放入鹹鹽，攪勻。
  • 步驟 11/17
    鍋中倒油預熱。
  • 步驟 12/17
    攤入一勺麵糊。
  • 步驟 13/17
    底部成型後翻面。
  • 步驟 14/17
    煎至兩面金黃後取出。
  • 步驟 15/17
    切成塊狀即可使用。
  • 步驟 16/17
    可以吃嘍~
  • 步驟 17/17
    再來一張~
小貼士

麵餅的厚度，可以根據個人喜好來新增水。

玉米是煮熟的，也可用玉米粒罐頭代替。

釋出於 2022-12-09
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