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胡蘿蔔玉米煎餅
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Cherry-sss

胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素，有利於保護眼睛，提高免疫力，素有“小人參”的美譽。玉米含有大量的植物纖維，能加速排出體內的毒素，能促進細胞分裂、延緩衰老和降低膽固醇的功能，玉米富含維生素C，有長壽美容的作用。用胡蘿蔔和玉米制作的煎餅，營養又美味。

煎餅常用平底鍋放在煤氣爐或者電磁爐來做，用平底鍋要看著，要注意火候。如果學生黨或者單身族沒有煤氣爐沒有電磁爐，只有一個電飯煲，那用電飯煲這樣的神器能製作香噴噴的胡蘿蔔玉米煎餅。電飯煲製作的好處，不用盯著火候，把麵糊舀入電飯煲按下電飯煲的煮飯功能鍵，煎餅就能做好了。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜麵粉 120克
胡蘿蔔 100克
玉米粒 100克
雞蛋 1只
香蔥 2根
水 300毫升
鹽 3克
五香粉 3克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料：芹菜麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、玉米粒和蔥
  • 步驟 2/9
    麵粉、水和雞蛋拌勻
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔削皮切粒，香蔥切粒，把香蔥粒、胡蘿蔔粒和玉米一起放入蛋麵糊，拌勻
  • 步驟 4/9
    加入五香粉和鹽一起放入，拌勻
  • 步驟 5/9
    舀一勺麵糊,放到電飯煲裡
  • 步驟 6/9
    蓋上蓋子，按上電飯煲'快煮飯'功能鍵
  • 步驟 7/9
    當電飯煲結束轉成保溫時，開啟電飯煲就做好煎餅了
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

悄悄告訴你

解鎖了這個菜譜以後

你可以把主材換成其他你愛的材料

胡蘿蔔、西葫蘆、包菜...

都敲棒的喲~

釋出於 2018-06-30
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