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黑芝麻玉米餅
8.5萬 熱度
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聰鄖採頓諳
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黑芝麻玉米餅的做法,又香又軟,咬上一口香噴噴
時間:10-30分鐘
食材
玉米麵
150g
麵粉
150g
油
適量
白糖
適量
酵母
適量
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
酵母用溫水化開
步驟 2/7
加入白糖,攪拌融化
步驟 3/7
加入玉米麵
步驟 4/7
再加入麵粉
步驟 5/7
攪拌均勻,成稀一點的麵糊狀,放置一旁發酵
步驟 6/7
發酵好的麵糊裡面會有好多氣泡,攪拌一下,加入黑芝麻
步驟 7/7
煎鍋內倒入油,倒入麵糊,攤勻,煎制兩面金黃即可
小貼士
我做這個玉米餅所用的玉米麵和麵粉的比例是1:1,最好玉米麵的用量不要超過麵粉的用量.
釋出於 2020-08-12
306
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