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芝麻玉米餅
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姆潭蚊負鼻

沒事瞎倒騰出來的~味道還行吧~

時間:10-30分鐘
食材
玉米粉 麵粉 芝麻 適量
糖 適量
水 適量
油 少量
酵母 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將玉米粉和麵粉1:1混合均勻，倒水（水中加入酵母）揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 2/6
    加入洗過的黑芝麻和適量的白糖，依個人口味定。揉成麵糰。靜置10分鐘發酵。
  • 步驟 3/6
    發好的麵糰揉成一個一個的圓餅，厚薄依個人口味定。
  • 步驟 4/6
    平底鍋入油，煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 5/6
    擺盤出鍋，跟稀飯一起吃比較好。
  • 步驟 6/6
    喜歡吃薄餅的人也可以攤薄的。
釋出於 2018-08-10
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