黑芝麻糯米餅
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挫睡狗窩的豬季窩
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今天下午不用上班，在家沒事做一點小點心，老爸也說好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鍋裡倒入適量清水加糖煮到糖融化 -
步驟 2/9
麵粉和糯米粉過篩備用
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步驟 3/9
將過篩好的糯米粉和麵粉倒入煮好的糖水裡（糖水要晾至溫熱）
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步驟 4/9
和成麵糰
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步驟 5/9
把炒熟的黑芝麻搗碎加適量白糖攪勻做成餡
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步驟 6/9
取一小麵糰按扁裹上芝麻餡包好
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步驟 7/9
壓扁成餅狀
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步驟 8/9
鍋裡倒適量油
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步驟 9/9
剪至兩面金黃即可
小貼士
還是比較喜歡純糯米餅，下次還是不要再加普通麵粉了，感覺放涼了口感有點硬
釋出於 2023-06-03
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