無意中發現番茄和金針菇是絕配,伴隨著番茄酸酸的味道和顏色,會讓金針菇更美味更漂亮,加雞蛋是為了更營養,也是為了可以比較有飽腹感,就不用再吃主食了,減肥餐的好選擇!雞蛋也可以換成其他綠色蔬菜作為配菜,看自己的口味
番茄一定要燉爛湯汁才會更多,才會更好吃!鹽要少放,因為已經加了醬油,所以謹慎放鹽!