番茄金針菇
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WuLi故事
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好久沒吃金針菇了，今天在菜市場看到一家攤位，金針菇打折，呵呵，圖便宜，買了點，打算回來炒了給爸爸下酒吧。於是用了一個番茄，這盤金針菇炒番茄就出現在爸爸的酒桌子上了。爸爸用筷子嘗一嘗，感覺味道很鮮美。爸爸說以後要多做幾次這個菜吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
金針菇洗淨待用 -
步驟 2/9
準備番茄，洗淨
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步驟 3/9
將番茄切小塊
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步驟 4/9
熱鍋冷油
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步驟 5/9
下入番茄
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步驟 6/9
放點鹽，炒出番茄汁
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步驟 7/9
放入金針菇
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步驟 8/9
翻炒2分鐘，放入鹽
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步驟 9/9
加半碗水，燜3分鐘，收湯即可
小貼士
金針菇的味道很鮮，炒的似乎不需要放任何佐料，只要放點鹽就可以了
釋出於 2019-08-01
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