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番茄金針菇湯
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魅力飛揚卞岷常

夏天吃些酸的食物對身體好，也開胃，番茄用麻油炒一下，可以把裡面的番茄紅素釋放出來，美容養顏，是女生的最愛。

時間:10分鐘內
食材
番茄 2只
金針菇 250g
麻油 適量
鹽 適量
肉絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    金針菇和番茄
  • 步驟 2/10
    金針菇切成小段，用水沖洗一下。
  • 步驟 3/10
    番茄切成小丁
  • 步驟 4/10
    鍋內倒麻油
  • 步驟 5/10
    放入番茄，炒至起沙。
  • 步驟 6/10
    加開水
  • 步驟 7/10
    加己劃過油的肉絲
  • 步驟 8/10
    水燒開後，加金針菇。
  • 步驟 9/10
    水再次燒開後，加鹽。
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

番茄用麻油炒至起沙，可以釋放出裡面的番茄紅素。

釋出於 2019-08-01
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