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番茄金針菇湯麵
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粗絲馱貪磕

孩子上課回來晚了，也不想炒菜就下點面什麼的讓孩子吃吃吧

吃麵，也不能沒營養的面今天就來點營養的面

時間:1-2小時
食材
金針菇 30g
西紅柿 2個
雞蛋 2個
烏東面 2包
油 適量
鹽 適量
包菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    鍋裡放冷水燒開
  • 步驟 2/14
    西紅柿切塊
  • 步驟 3/14
    把金針菇洗乾淨剪掉尾
  • 步驟 4/14
    放燒開的熱水裡燙一分鐘 ，然後撈出來
  • 步驟 5/14
    鍋裡油燒熱倒入西紅柿炒出紅油
  • 步驟 6/14
    然後加入一大碗湯大火煮開
  • 步驟 7/14
    煮開後加入洗完水的烏東面
  • 步驟 8/14
    加入鹽大火煮五分鐘
  • 步驟 9/14
    面煮七成熟里加入包菜葉
  • 步驟 10/14
    菜葉燙軟加入，燙過的金針菇
  • 步驟 11/14
    加入雞精在煮兩分鐘
  • 步驟 12/14
    然後把雞蛋倒入鍋裡
  • 步驟 13/14
    等到雞蛋煮熟即可關火
  • 步驟 14/14
    美味營養的一碗麵出來了
小貼士

不加面也可以直接做成湯喝也不做的

釋出於 2022-04-19
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