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【首發】榨菜炒豆芽--烏江榨菜
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礁坑刳孛粕
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這道菜是素菜,不用肉來提味,只用烏江榨菜它質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,脆嫩爽口,能有效的起到提鮮作用使豆芽入味
時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽
300克
胡蘿蔔
1根
青椒
1個
烏江榨菜
30克
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有食材
步驟 2/7
綠豆芽去根洗淨,青椒和胡蘿蔔洗淨切絲
步驟 3/7
起油鍋加熱,放入青椒煸炒
步驟 4/7
放胡蘿蔔煸炒2分鐘
步驟 5/7
放入綠豆芽煸炒
步驟 6/7
再放烏江榨菜煸炒【早放榨菜這樣能使豆芽早入味】
步驟 7/7
最後放適量的鹽煸炒均勻即可
小貼士
綠豆芽很難入味早放榨菜可使豆芽早入味
釋出於 2018-09-10
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