【原創首發】韭菜炒雞肝
2.9萬 熱度
174 收藏
pedal秀美
關注
雞肝炒出來比豬肝要嫩了許多，而且還特別的鮮，配上韭菜提鮮，那就是鮮上加鮮了。而且韭菜還是我家陽臺上的泡沫箱裡種的無汙染的韭菜。呵呵。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備雞肝。 -
步驟 2/7
韭菜洗淨切成寸斷待用。
-
步驟 3/7
雞肝切成小於1公分厚的薄片，加入澱粉和料酒抓勻待用。
-
步驟 4/7
鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入雞肝爆炒。
-
步驟 5/7
雞肝變色後，加入事先用生抽和白糖調好的汁翻勻。
-
步驟 6/7
再加入韭菜。
-
步驟 7/7
把韭菜翻勻，炒制約10秒即可出鍋裝盤。
小貼士
雞肝和韭菜都要快炒，以免炒老。
釋出於 2022-12-14
相關菜譜
-
【原創首發】香菜炒雞胗冷血哥雁雪10.6萬 熱度 733 收藏
-
【原創首發】韭菜花炒蛋智障小哥_8252 熱度 140 收藏
-
【原創首發】黃瓜炒雞蛋率直illuminate2.3萬 熱度 194 收藏
-
【原創首發】韭菜雞蛋餃淨摯手話蕉9121 熱度 186 收藏
-
【原創首發】洋蔥炒雞蛋箏語莫挽尤1.3萬 熱度 187 收藏
-
【原創首發】絲瓜炒雞蛋安燈泡好閃3.9萬 熱度 154 收藏
-
【原創首發】雙丁炒雞蛋岫煙priority3.5萬 熱度 139 收藏
-
【原創首發】柿子炒雞蛋手嗡憑孛蒂8352 熱度 171 收藏
-
【原創首發】鹹菜金針菇以梅嗜血飛龍8588 熱度 113 收藏
-
【原創首發】鹹菜黃瓜瘦弱participate1.2萬 熱度 137 收藏
-
【原創首發】莧菜雞蛋粉絲包夢如南筏痴珍1.3萬 熱度 179 收藏
-
【原創首發】蔬菜豆皮卷昊英爭2.9萬 熱度 178 收藏
-
【原創首發】紫菜蛋花湯昹彼岸花開蒙花_10.6萬 熱度 786 收藏
-
【原創首發】榨菜蛋湯痛撓疑邑讕3萬 熱度 152 收藏
-
【原創首發】生菜西紅柿蛋湯哪釋趾說合6.8萬 熱度 174 收藏
-
【原創首發】黃芪烏雞湯任性thesis1.5萬 熱度 182 收藏
-
【原創首發】西葫蘆雞蛋煎餅雲朵花咕嘟啦2.8萬 熱度 170 收藏
-
【原創首發】椒圈炒腸仔美少女阿蠶guo2.8萬 熱度 163 收藏
-
【原創首發】苦瓜炒茄子暨人醒夢亦碎10.1萬 熱度 91 收藏
-
【原創首發】肉絲炒豇豆寒容白襯杉格子夢7.2萬 熱度 75 收藏
