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【原創首發】榨菜蛋湯
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這是一道夏天餐桌少不了的而做起來又特別簡單的湯。

時間:10分鐘內
食材
榨菜 100g
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    榨菜洗淨後切成小條。
  • 步驟 2/4
    雞蛋磕開後打撒。
  • 步驟 3/4
    鍋中放水,入榨菜煮。
  • 步驟 4/4
    待榨菜基本熟了,入蛋液即可。
小貼士

榨菜的選擇要注意,要選那種看起來乾乾的榨菜,不要選看起來很新鮮的,那是沒有上榨的榨菜,不好吃的。

釋出於 2022-11-10
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