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快手五色菜飯（無油少鹽版）
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有腹肌visa

小咪決定帶飯去單位，主要是最近我的心現在瘦瘦的，錢包也跟著癟啦。。。然後看著冰箱裡有什麼材料就隨便往裡面放就行。關鍵是超級快手，十分鐘搞定，不用放油不用鹽！健康清淡

時間:10分鐘內
食材
米飯 一碗
青菜（上海青） 一顆
培根 2片
鹹肉 兩小片
甜玉米 兩勺
胡蘿蔔 適量
臘腸 半根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把所有材料切成小丁，因為我的菜飯沒有放鹽，所有鹹味來自圖片右下角的鹹肉，這個味道按個人喜好就行
  • 步驟 2/6
    首先，將鹹肉乾煸一下，炒出油
  • 步驟 3/6
    鹹肉煸出香味後加入適量熱水，把鹹香味煮出來，因為這次買的鹹肉很鹹，所以我就多加了點水沒有放鹽，大家自己調節就好。到湯裡有味道了，放入臘腸和火腿
  • 步驟 4/6
    加入玉米粒，因為是冰凍的，所以要煮一下
  • 步驟 5/6
    加入菜根翻炒均勻，試一下味道
  • 步驟 6/6
    加入菜葉和米飯，翻炒均勻即可出鍋。全程不用放油，也沒有放鹽哦，健康美味吃出來
小貼士

如果是和我一樣帶飯的小夥伴，怕青菜被捂黃，可以先切好青菜後撒一小勺鹽醃製一下，小咪一般把切好的菜放在飯盒裡加鹽，搖一搖就好啦，放置五分鐘到要用的時候倒進去炒勻。因為醃的時候放了鹽，所以適當減少炒飯裡的鹹肉和調料哦

釋出於 2018-06-05
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