看到評論裡面大家提到一些問題啊,統一回答一下哦!
1.加入檸檬是因為去蛋腥味,如果還覺得腥味很重,就多放一點或者加一點香草精。
2.杯子其實無所謂,什麼杯子都可以
3.我自己做的時候忘記放蜂蜜了,可以你們可以隨意放的啊
4.酸奶要用很濃稠的酸奶哦
5.有些人說不成型,可能是因為雞蛋沒有打均勻吧(還有人問要不要攪勻!!當然要啊!!!)
6.至於可不可以用烤箱,這個recipe就是為了不用烤箱比較方便,如果你想用就試試咯
7.想要口感鬆軟,就不要放太多面粉,那些沒有蓬起來的和做成麵餅狀的,都是麵粉放太多了。攪拌所有材料後,蛋糕坯是偏溼潤的。