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不到三分鐘微波爐做紙包三文魚
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岫煙priority

雖然如如平時每天最大的愛好就是各種給自己做好吃的，但是有的時候也會像偷一下懶的啦。

這個菜譜大概就是偷懶的頂峰。連鍋都不用洗，更不用開烤箱，只用一個微波爐不到三分鐘就能做出來鮮嫩多汁的紙包三文魚啦

食材
三文魚 1塊
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
檸檬汁 1大勺+1大勺
白酒/清酒 1大勺
洋蔥 適量
聖女果 適量
甜豆/西蘭花/蘆筍 適量
各式蘑菇 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先把一塊兒三文魚用鹽、黑胡椒粉、還有一大勺檸檬汁抹勻醃二十分鐘左右。
  • 步驟 2/8
    如如這次選用的是洋蔥、甜豆、和聖女果三種蔬菜。洋蔥切絲，甜豆從中間開啟，聖女果切半，均勻地鋪在一張稍大的油紙上。如如上面列出來的各種蔬菜都可以哦，除了洋蔥是必備之外，其餘的蔬菜都可以自行替換。
  • 步驟 3/8
    把醃好的三文魚擺上去。淋上一勺兒白酒或者清酒，都沒有的話用料酒也可以啦。哎嘿嘿嘿有沒有發現如如是黑胡椒狂魔
  • 步驟 4/8
    把上下兩邊折起來，然後像這樣捏幾折。
  • 步驟 5/8
    把左右兩邊扭一扭，像這樣就成糖果狀。
  • 步驟 6/8
    放在可以微波的盤子上，高火【2分15秒】
  • 步驟 7/8
    好了的時候整個紙包會這樣鼓起來。所以在之前的第四步和第五步一定要封嚴。
  • 步驟 8/8
    取出來小心地開啟紙包，再淋上一勺兒檸檬汁。如果喜歡的話也可以再切一些新鮮的香草來配哦
小貼士

在開啟紙包的時候一定要小心，有蒸汽會很燙。也可以用剪刀小心的剪開

釋出於 2018-12-27
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