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八分鐘微波版雞翅
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葉亡命天涯

雞翅的做法多種多樣,今天這個做法很適合上班一族,因為只需要8分鐘就可以了。

時間:10分鐘內
食材
雞翅 400g
適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗淨的雞翅,兩面都劃上兩刀以便入味。
  • 步驟 2/4
    加入少許鹽、生抽、料酒,拌勻後放入冰箱醃製2小時左右。
  • 步驟 3/4
    將醃製好的雞翅放入微波爐,中火4分鐘。
  • 步驟 4/4
    取出,將盤子裡雞翅出來的水分倒掉;往雞翅身上刷一層油,灑上白胡椒粉,淋上醬油翻面再入微波爐中火4分鐘即可。
小貼士

步驟1在雞翅上劃2刀也可改為用牙籤扎小洞,目的都是為了方便入味。

釋出於 2020-03-06
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