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八分鐘微波版雞翅
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葉亡命天涯
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雞翅的做法多種多樣,今天這個做法很適合上班一族,因為只需要8分鐘就可以了。
時間:10分鐘內
食材
雞翅
400g
油
適量
胡椒粉
適量
醬油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
洗淨的雞翅,兩面都劃上兩刀以便入味。
步驟 2/4
加入少許鹽、生抽、料酒,拌勻後放入冰箱醃製2小時左右。
步驟 3/4
將醃製好的雞翅放入微波爐,中火4分鐘。
步驟 4/4
取出,將盤子裡雞翅出來的水分倒掉;往雞翅身上刷一層油,灑上白胡椒粉,淋上醬油翻面再入微波爐中火4分鐘即可。
小貼士
步驟1在雞翅上劃2刀也可改為用牙籤扎小洞,目的都是為了方便入味。
釋出於 2020-03-06
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