jxcaipu logo
吃了能一口氣走五樓的
5.3萬 熱度 52 收藏
穿草裙的少女阿

一天到晚就想吃點重口味，不吃辣就不爽！

在家也可以做出的麻辣香鍋送給你

一下吃掉兩碗飯！

時間:10-30分鐘
食材
各種時蔬 適量
脆皮腸 5-6個
鵪鶉蛋 6個
培根 3-4片
幹辣椒幹燈籠椒 適量
蔥蒜 適量
鹽 0.5克
豆瓣醬 10克
王家渡麻辣香鍋底料 30克
雞粉 2克
糖 2克
胡椒粉 0.5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材 如圖各種時蔬 脆皮腸若干 鵪鶉蛋6個 培根 3-4片幹辣椒燈籠椒若干 蔥蒜若干
  • 步驟 2/7
    切菜！如圖 該切片的切片 該改到的改刀~
  • 步驟 3/7
    切好的菜菜們~藕片，萵筍片，西蘭花需要汆水~土豆片，杏鮑菇，過油，大火炸至金黃色~ 脆皮腸培根肉炸熟即可~
  • 步驟 4/7
    鍋內入適量油，加入蔥蒜，花椒，幹辣椒燈籠椒爆香後加入10克豆瓣醬和適量白芝麻炒香~
  • 步驟 5/7
    呼~ 加入處理好的菜菜們~ 翻炒~
  • 步驟 6/7
    噔噔噔~ 重要調料來啦~ 王家渡麻辣香鍋底料！ 加30克然後加0.5克鹽，2克雞粉，2克糖，0.5克胡椒粉 炒勻即可出鍋啦~
  • 步驟 7/7
    超級有食慾！有木有！真的比外面賣的好次！
釋出於 2018-07-27
40
相關菜譜
寫評論