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舌尖2之-----洋芋擦擦
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certainty小珍珠

看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦，這名字好特別，這不就是土豆餅嗎，不過這土豆這樣做還挺好吃的，香香的有點微辣

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2只
油 少許
胡椒粉 少許
椒鹽粉 少許
蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆
  • 步驟 2/6
    土豆去皮洗淨，再將土豆刨絲
  • 步驟 3/6
    將土豆絲沖洗一下，然後放入盆中
  • 步驟 4/6
    放椒鹽粉、胡椒粉、蔥攪拌均勻
  • 步驟 5/6
    平底鍋放少許油加熱，放入土豆絲用小火煎
  • 步驟 6/6
    煎至兩面金黃出鍋
釋出於 2019-02-10
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