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榨菜土豆餅——烏江榨菜
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為孩子做一道可口的健康零食,做法極其簡單,你也來試試
時間:10-30分鐘
食材
土豆
1個
榨菜
1袋
土豆澱粉
50g
胡椒粉
1/4茶匙
烹飪步驟
步驟 1/5
土豆洗淨去皮,切片,上屜蒸熟;
步驟 2/5
蒸熟的土豆,加入土豆澱粉,壓成泥狀;
步驟 3/5
榨菜切末,加入土豆泥中,加入胡椒粉,均勻混合
步驟 4/5
分成均等的若干等份兒,將每份兒揉圓,按壓成餅狀;
步驟 5/5
鍋中添少量的油,待油5成熱後,放入土豆餅,煎至兩面金黃即可;
小貼士
這是一道很適合孩子和老人食用的小零食,加了烏江榨菜,有一股鮮香味。
釋出於 2018-10-25
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