孜然香菜葉土豆餅
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上午沒有什麼事就在美食網上看看，忽然看見一篇土豆餅的做法，裡面加了孜然粒烙成的土豆餅。還沒試過這種做法，想想應該很好吃。於是就動手做了這道孜然香菜葉土豆餅，做的時候順便把剩下的一點香菜葉加了進去，沒有也無妨，加了孜然的土豆餅別有一番風味呢。喜歡孜然味道的親們可以試試哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材，土豆去皮洗淨 -
步驟 2/9
香菜葉用刀斬碎，蔥切末
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步驟 3/9
土豆擦成細絲
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步驟 4/9
將蔥末、香菜碎、牛肉粉調味料放入土豆絲裡拌勻
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步驟 5/9
再放入麵粉拌勻
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步驟 6/9
放入適量的芝麻和孜然粒拌勻
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步驟 7/9
電餅鐺預熱，刷一層油
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步驟 8/9
放入土豆絲麵糊，攤均勻
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步驟 9/9
煎至兩面金黃即可
小貼士
沒有牛肉粉調料可以放鹽和雞精調味
煎餅時候要待一面定形後再翻面
釋出於 2019-07-29
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