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蔥香雞蛋土豆餅
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向夏狂影秋風

週末蒸了好多的土豆,想辦法解決這些土豆泥,於是煎了這個土豆餅,酥酥的外皮,鹹鹹的味道,口感不錯哦!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500g
適量
適量
蔥花 適量
油辣椒 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆煮熟
  • 步驟 2/7
    去皮,放入保鮮袋
  • 步驟 3/7
    用擀麵杖壓成泥
  • 步驟 4/7
    加入適量的油辣椒和水
  • 步驟 5/7
    倒入攪拌機打成泥
  • 步驟 6/7
    倒出來,加入適量蔥花
  • 步驟 7/7
    倒入抹了油的電餅鐺煎熟即可
小貼士

加點香蔥吃起來更香哦!

用攪拌機把土豆泥打成糊餬口感更細膩呢。

釋出於 2019-11-05
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