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雞蛋土豆餅
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華落花人獨立
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第一次做土豆餅,味道還可以哦。自己做的就是放心,安全。大家都可以試著做做哦,味道挺不錯的。還蠻簡單的。
時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉
500g
雞蛋
2個
土豆
2個
油
適量
鹽
適量
辣椒絲
適量
洋蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將麵粉和雞蛋加水攪成漿糊狀
步驟 2/5
再將土豆,辣椒,洋蔥切細絲。也可根據個人喜歡,加入紅辣椒絲,蔥
步驟 3/5
加入鹽,麻辣鮮,雞精,將土豆絲拌一拌,到入攪好的麵糊中,充分攪拌均勻
步驟 4/5
將鍋燒熱,小火,倒入油,(注意才開始煎,多放點油,避免粘鍋)再倒入剛攪拌好的麵糊,不要倒太多,儘量倒出一個圓餅的形狀)
步驟 5/5
小火慢慢的煎,(注意火不要太大)煎至兩面金黃,熟透即可
小貼士
雞蛋土豆餅,再配上一碗小米粥,是不是很美味呢
釋出於 2023-05-16
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