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Tapas tortilla 西班牙雞蛋土豆餅
8.1萬 熱度 16 收藏
魚傳尺愫暢苟
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 5個
土豆 2個大的
洋蔥 1個大的
鹽 1茶勺
橄欖油 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮切片 薄片
  • 步驟 2/9
    洋蔥切絲
  • 步驟 3/9
    放橄欖油燒熱，煎土豆洋蔥
  • 步驟 4/9
    煎熟後倒入蛋液 不停晃動防治黏鍋
  • 步驟 5/9
    加入鹽 也可加在蛋液裡，一面熟了用大盤子翻面 注意不要弄碎
  • 步驟 6/9
    翻面後再煎3分鐘，小火
  • 步驟 7/9
    出盤
  • 步驟 8/9
    像切派一樣切片
  • 步驟 9/9
    成品～
小貼士

PS：乳酪種類選你自己喜歡的就行

釋出於 2018-06-25
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