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西紅柿雞蛋土豆
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危險男爵半香

西紅柿營養豐富，做熟吃可以有利於番茄紅素的吸收。這道菜非常好吃酸甜的平時最喜歡吃的蔬菜就是西紅柿和土豆，做出來的菜非常的美味。所以經常兩者加在一起來做菜。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 400g
雞蛋 300g
土豆 300g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青椒洗淨切塊
  • 步驟 2/10
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 3/10
    土豆去皮洗淨切片
  • 步驟 4/10
    把雞蛋炒熟
  • 步驟 5/10
    蔥熗鍋倒西紅柿翻炒翻炒成醬汁
  • 步驟 6/10
    倒土豆片翻炒
  • 步驟 7/10
    再倒雞蛋翻炒
  • 步驟 8/10
    放鹽和味精翻炒
  • 步驟 9/10
    倒青椒翻炒
  • 步驟 10/10
    木耳泡好洗淨撕小朵倒鍋裡翻炒3分鐘出鍋
小貼士

把西紅柿炒成醬汁在倒其他蔬菜焯出來的菜西紅柿的味道好吃。

釋出於 2019-08-07
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