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西紅柿雞蛋醬香面
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金酒檸

西紅柿雞蛋麵個人認為比較簡單、單調,所以我今天做的滷裡又加進去了洋白菜,還有豆瓣醬,顏色味道更加的豐富。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 1個
雞蛋 3個
麵條 800g
適量
適量
豆瓣醬 適量
白菜 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿洗淨切塊
  • 步驟 2/11
    洋白菜切條
  • 步驟 3/11
    雞蛋攪拌均勻
  • 步驟 4/11
    蔥、蒜熗鍋
  • 步驟 5/11
    放入西紅柿
  • 步驟 6/11
    放入洋白菜
  • 步驟 7/11
    放入西紅柿
  • 步驟 8/11
    加入適量豆瓣醬
  • 步驟 9/11
    加入適量水,開鍋即可裝盤
  • 步驟 10/11
    麵條煮好過涼水盛碗,倒入滷攪拌
  • 步驟 11/11
    開吃
小貼士

豆瓣醬適量。

釋出於 2019-10-09
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