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西紅柿雞蛋餈粑粥
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茆晗日翻

西紅柿雞蛋餈粑粥是我的午餐，一個人在家的時候隨便吃，創新吃，想怎麼吃就怎麼做，正好發個菜譜和大家分享分享，掙豆豆，不錯吧？

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 1個
餈粑 1塊
油 適量
蝦皮 適量
雞精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，西紅柿洗淨。
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，西紅柿、餈粑切塊。
  • 步驟 3/8
    鍋中倒入油，油熱，放入蝦皮炸香。
  • 步驟 4/8
    放入西紅柿。
  • 步驟 5/8
    西紅柿炒出沙來，再倒入適量的水，放入切好的餈粑。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子燒開。
  • 步驟 7/8
    燒開後，淋入雞蛋液，燒開關火。
  • 步驟 8/8
    香噴噴西紅柿雞蛋餈粑粥做好了。
小貼士

1，西紅柿炒出沙來，再倒入適量的水。

2，餈粑、蝦皮、雞精都有鹹味，就不用放鹽了。

釋出於 2022-05-09
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