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雞蛋土豆餅
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仗義sociology
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時間:10分鐘內
食材
土豆 一個約200克
麵粉 兩湯匙
雞蛋 一個
鹽 適量
蔥花 適量
熟芝麻 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆切細絲，剁成小碎段，放入碗裡，加雞蛋，麵粉，蔥花，芝麻，少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。
  • 步驟 2/4
    平底鍋內放油，油五成熱時，把攪好的糊糊用匙舀入鍋裡，攤平成餅狀，我用的是心形煎蛋器。
  • 步驟 3/4
    煎黃一面以後，翻面煎另一面，兩面都煎黃即熟時出鍋。
  • 步驟 4/4
    喜歡番茄沙司的吃的時候可以擠點,隨個人喜歡吧。
釋出於 2018-08-19
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