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韭菜雞蛋土豆絲餅
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一兩cite

花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~~~~~~~韭菜雞蛋土豆絲餅

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3個
土豆 130g
韭菜 30g
麵粉 50g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：雞蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗淨切碎）、麵粉50克
  • 步驟 2/10
    將土豆用擦菜板擦成絲。
  • 步驟 3/10
    接著，合入韭菜和麵粉，打入雞蛋。
  • 步驟 4/10
    然後，加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    加適量的胡椒粉。
  • 步驟 6/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    加適量的清水。
  • 步驟 8/10
    調味拌勻。
  • 步驟 9/10
    最後，在電餅鐺中加適量的油。
  • 步驟 10/10
    用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃，即成。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-03-24
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