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【雞蛋土豆絲餅】
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高岑化

土豆絲還可以這樣吃，簡單又美味，可以做下飯也可以直接做早餐哦，能量是滿滿噠！

時間:10分鐘內
食材
土豆 半個
土雞蛋 2個
鹽 0.5勺
白糖 0.3勺
黑胡椒碎 適量
蒜香米 1勺
花生油 適量
2016/07/15 私房原創首發
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆土半個，雞蛋打蛋成蛋液
  • 步驟 2/8
    豆土切泡水沖洗3遍撈起濾幹備用（忘記拍照了）
  • 步驟 3/8
    熱鍋熱油放入豆土絲翻炒，加入鹽、蒜香米、白糖、黑胡椒碎翻炒至軟。
  • 步驟 4/8
    倒入雞蛋液，兩面煎至金黃色即可裝盤出鍋。
  • 步驟 5/8
    成品圖
  • 步驟 6/8
    成品圖：香！
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

土豆絲儘量切細些然後泡水沖洗3遍，去掉澱粉。

釋出於 2018-06-18
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