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孜然粉烤小土豆
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鉛筆periodic

土豆真是怎樣做都會很好吃的食物,不管你用燜、炸、烤都很美味。雞蛋大小的小土豆特別香,而且有一點甜,比起其他的土豆更多汁一些,這種土豆非常適合烹飪,切成小塊,只用一點點調味料烤制一下就是一道絕世好菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 400g
適量
適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋大小的小土豆
  • 步驟 2/7
    去皮洗淨
  • 步驟 3/7
    對半切開
  • 步驟 4/7
    放入開水中煮三四分鐘
  • 步驟 5/7
    撒上調味料均勻
  • 步驟 6/7
    入烤箱180度烤25分鐘,中間攪拌兩三次
  • 步驟 7/7
    表面焦黃就可以上碟了。
小貼士

這道菜可以當瘦身主食

加入油是為了土豆烤起來不會太乾

切好的土豆可以放在水裡以防氧化變黑。

釋出於 2019-10-23
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