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香煎土豆餅
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赫敏

土豆是很家常的菜，各種做法都很喜歡。從小就喜歡吃媽媽做的土豆餅，現在兒子也很喜歡土豆餅，那就給兒子做個媽媽味道的土豆餅吧。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
雞蛋 2個
麵粉 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆洗淨去皮。
  • 步驟 2/8
    將土豆擦成絲。
  • 步驟 3/8
    加雞蛋兩個。
  • 步驟 4/8
    加少許麵粉。
  • 步驟 5/8
    如果太乾加適量水，調至成糊狀。
  • 步驟 6/8
    鍋中放適量的油。
  • 步驟 7/8
    將調好麵糊放入鍋中炸至兩面金黃即可。
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍。
小貼士

土豆餅要多放些油哦，那樣才香酥可口。

釋出於 2023-05-24
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