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香煎土豆餅
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宛如

香煎土豆餅

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 500g
火腿 2條
紅椒 1個
尖椒 1個
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆去皮切小丁
  • 步驟 2/10
    上鍋蒸十五分鐘
  • 步驟 3/10
    將火腿、紅椒和尖椒切小丁。
  • 步驟 4/10
    鍋裡熱油，翻炒一下，盛出。
  • 步驟 5/10
    蒸好的土豆趁熱，加入適量鹽和胡椒粉，壓成泥。
  • 步驟 6/10
    倒入彩色丁
  • 步驟 7/10
    拌勻
  • 步驟 8/10
    用模具壓成形
  • 步驟 9/10
    平底鍋裡熱油，放入土豆餅。
  • 步驟 10/10
    煎至兩面金黃即可
小貼士

土豆切小點，易蒸熟。

釋出於 2019-12-23
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