香煎土豆餅
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香煎土豆餅--鹹鮮口味 香酥可口。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
先把土豆洗淨。 -
步驟 2/11
切成細絲。
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步驟 3/11
放到涼水中浸泡。
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步驟 4/11
濾幹水分備用。
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步驟 5/11
雞蛋磕到碗裡，攪打均勻。
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步驟 6/11
放入土豆絲、麵粉、澱粉拌勻。
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步驟 7/11
放入鹽、胡椒粉拌勻，餳5分鐘。
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步驟 8/11
鍋裡放油，倒入兩勺麵糊就是一個土豆餅。
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步驟 9/11
上色後翻過來再煎另一面。
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步驟 10/11
煎到兩面成金黃色即可出鍋。
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步驟 11/11
盛入盤中，即可享用。
小貼士
土豆切成絲，放到涼水中浸泡。
釋出於 2022-10-21
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