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酸甜椒
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鄭危險男爵
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兒子從不吃青椒,考慮青椒起到一個美容抗衰老的作用,忽然來了靈感,因為小孩愛吃糖和醋,那我就來做個酸酸甜甜的大肉椒吧、、
食材
肉椒
7只
白砂糖
隨意
鹽
適量
醋
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
青椒取楴,洗淨,控幹水份。然後順著楴口加入白砂糖(糖的多少根據自己喜愛而定,我們北方人不愛吃糖,這是為了小孩吃,所以加了很多啦!呵呵)
步驟 2/2
油5成熱時先下鍋,要輕輕的,順方向擺好,為了更好的讓糖在椒內融化而不流出來!
小貼士
先要小火,因為油剛一開始會淺,燙到自己,小心!
釋出於 2018-11-29
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