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酸甜椒
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鄭危險男爵

兒子從不吃青椒,考慮青椒起到一個美容抗衰老的作用,忽然來了靈感,因為小孩愛吃糖和醋,那我就來做個酸酸甜甜的大肉椒吧、、

食材
肉椒 7只
白砂糖 隨意
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    青椒取楴,洗淨,控幹水份。然後順著楴口加入白砂糖(糖的多少根據自己喜愛而定,我們北方人不愛吃糖,這是為了小孩吃,所以加了很多啦!呵呵)
  • 步驟 2/2
    油5成熱時先下鍋,要輕輕的,順方向擺好,為了更好的讓糖在椒內融化而不流出來!
小貼士

先要小火,因為油剛一開始會淺,燙到自己,小心!

釋出於 2018-11-29
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