楊的香煎鱈魚～
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紫煙追夢從玉
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
白蘿蔔胡蘿蔔紫甘藍切絲，彩椒切粒，生菜手撕小塊擺盤做底。 -
步驟 2/4
鱈魚提前一晚料酒醃好。熱鍋熱油小火煎。鱈魚煎成型後兩面撒少量鹽，胡椒粉和辣椒粉，繼續慢慢小火翻面煎。
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步驟 3/4
煎鱈魚的時候給蝦去頭去殼去蝦線，蘸蛋液麵包粉油炸至金黃。
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步驟 4/4
開始擺盤：蔬菜們做底，四隻炸蝦立起來，煎好的鱈魚擺上，撒彩椒碎～撒蔬菜調味醬～收工～
釋出於 2018-06-13
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