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豆腐衣包肉
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奚笑天沙
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食材
豆腐衣 兩大張
薺菜肉末 適量
生抽 適量
老抽 適量
冰糖 一塊
香葉 兩片
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將一大張豆腐衣裁成幾小塊,包住肉餡兒。下鍋小火炸至兩面金黃酥脆。
  • 步驟 2/2
    下鍋加水,倒入炸好的卷兒,加入生抽、老抽、冰糖、香葉燉煮。最後下水澱粉勾芡。完成
釋出於 2018-09-22
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