豆腐衣包肉
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楊桃
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這道菜過年的時候婆婆都會做
老公很喜歡吃，家裡正好有豆腐衣我也做了點
油裡炸好後可以直接吃，也可以放在火鍋裡吃
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
把筍、肉、蔥花切細後放進盆子裡，並加入鹽、料酒，拌均勻 -
步驟 2/7
取一張豆腐衣平攤在臺面上
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步驟 3/7
取一點肉，放在豆腐衣上搓成長條
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步驟 4/7
把豆腐衣慢慢的捲起來包住肉
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步驟 5/7
整成一個圈碼進盆子裡
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步驟 6/7
蒸十分鐘後取出放涼
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步驟 7/7
起油鍋，把豆腐衣圈放進去炸至兩邊金黃即可
小貼士
蒸熟後可以放在冰箱裡儲存一會，這樣炸的時候不會爆開
釋出於 2023-01-03
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